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Composta speziata di mela e olivello spinoso BIO, 250g
Composta realizzata con mela e olivello spinoso e con all’aggiunta di cannella Cassia, anice stellata e chiodi di garofano. Questa miscela di spezie, sapientemente dosate, si sposa alla perfezione con la dolcezza della mela e il sapore acidulo tipico dell’olivello spinoso.
Ogni vasetto viene imballato con cura per garantirne la massima integrità durante il trasporto
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Perché è speciale?
L’olivello spinoso, di provenienza regionale, è una pianta arbustiva che produce delle piccole bacche, ricche di antiossidanti e vitamine, che a maturità acquisiscono un colore arancio-dorato. Il sapore è acidulo e agrumato, lievemente acre, e molto gradevole.
La consistenza della composta è spalmabile, e si può apprezzare il profumo dei chiodi di garofano, dell’anice stellata e della cannella, spezie che ricordano il periodo autunno-invernale.
Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti: Mele BIO 54%, zucchero di canna BIO, olivello spinoso BIO 20%, gelificante: pectina di frutta, spezie in proporzione variabile (anice stellata BIO, chiodi di garofano BIO, cannella BIO) 0,18%.
Valori nutrizionali (per 100g di prodotto):
Valore energetico: 160kcal e 677kJ
Proteine: 0,3g
Carboidrati: 38g
di cui Zuccheri: 38g
Grassi: 0,7g
di cui Acidi Grassi Saturi: 0,2g
Sale: 0g
Conservazione e consigli di utilizzo
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto riporre in frigo e consumare in tempi brevi, avendo cura di pulire il bordo interno del vasetto. La data di scadenza è riportata sulla confezione.
Come utilizzare il prodotto: Ideale per la colazione mattutina su una fetta di pane, per guarnire dolci, o nello yogurt bianco. Ottima in abbinamento a formaggi freschi come ricotta e caciottine di latte caprino. Si può utilizzare anche in abbinamento a carni di selvaggina.
Punti di forza e benefici
Non contiene conservanti, coloranti, additivi e aromi artificiali: tutti i sapori contenuti sono naturali, tipici della frutta e delle spezie utilizzate nella preparazione.
Il prodotto viene lavorato a temperature poco elevate, per non alterare le caratteristiche organolettiche della frutta.
Certificato BIO da CCPB Srl.
OGM-free.
Questa conserva ha ottenuto anche il Marchio Prodotto "Io Sono FVG", istituito da AgrifoodFVG, che caratterizza i prodotti realizzati con materie prime prevalentemente regionali, prodotte da aziende che opeano in modo trasparente, solidale e consapevole, rispettando il territorio di appartenenza.