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Crema di broccolo friulano e cipolla rossa BIO, 130g
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Crema di broccolo friulano e cipolla rossa BIO, 130g

5,09 €
Tasse incluse

Crema realizzata base di broccolo friulano, una varietà tradizionale di broccolo a foglia ampia della nostra regione di broccolo, che cresce durante la stagione autunnale  presso l’azienda agricola montana, a 700 metri di altitudine.

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Perché è speciale?

Per questa crema è stata scelta una varietà antica e tradizionale del Friuli, della quale si utilizzano le giovani e verdi foglie, che presentano la tipica forma allungata con il margine leggermente ondulato. Il suo sapore ricorda l’infiorescenza del broccolo, ma è più tenue e delicato.

Le cipolle rosse utilizzate sono di provenienza sempre aziendale e conferiscono al prodotto un piacevole sapore speziato e la giusta cremosità.

Ingredienti e valori nutrizionali

Ingredienti: Cavolo broccolo friulano BIO 73%, olio extravergine di oliva BIO, cipolla rossa BIO 12%, succo di limone BIO, sale marino.

Valori nutrizionali (per 100g di prodotto):
Valore energetico: 174kcal e 727kJ
Proteine: 2,5g
Carboidrati: 6,7g
di cui Zuccheri: 2,8g
Grassi: 15,9g
di cui Acidi Grassi Saturi: 2,3g
Sale: 1,8g

Conservazione e consigli di utilizzo

Modalità di conservazione: Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Una volta aperto il vasetto, conservare in frigorifero, avendo cura di pulire il bordo interno del vasetto e rabboccare di olio. Consumare entro pochi giorni dall'apertura. La data di scadenza è indicata sulla confezione.

Come utilizzare il prodotto: Crema ideale per condire una pasta o gnocchi, con una spolverata di formaggio grattugiato, ma anche in accompagnamento a carni alla griglia e bolliti.

Punti di forza e benefici

Tutte le materie prime utilizzate sono di altissima qualità e provengono da coltivazioni controllate e certificate.
Gli ortaggi utilizzati sono di esclusiva provenienza aziendale, raccolti manualmente a inizio autunno.
Come ogni prodotto dell’azienda agricola Faleschini Luigi, non prevede l'aggiunta di conservanti, coloranti e aromi di sintesi.
Certificato BIO da CCPB s.r.l.
OGM-free.

Questa conserva ha ottenuto anche il Marchio Prodotto "Io Sono FVG", istituito da AgrifoodFVG, che caratterizza i prodotti realizzati con materie prime prevalentemente regionali, prodotte da aziende che opeano in modo trasparente, solidale e consapevole, rispettando il territorio di appartenenza.

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