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Crema di cipolla e pepe nero BIO, 130g
Crema di cipolle e pepe nero BIO da agricoltura biologica, un prodotto artigianale dal gusto intenso e saporito per i palati più esigenti.
Le cipolle, coltivate nei propri appezzamenti aziendali, vengono tritate per essere poi messe in cottura aggiungendo olio di oliva extravergine da spremitura a freddo, sale fino e pepe nero. La crema viene leggermente acidificata con succo di limone e aceto di mela per garantirne una conservazione prolungata.
Ogni vasetto viene imballato con cura per garantirne la massima integrità durante il trasporto
I prodotti vengono spediti tramite il corriere Nexive, generalmente in 3-6 giorni lavorativi
Spediamo in tutte le zone d'Italia
Perché è speciale?
La crema è realizzata con cipolle rosse, che vengono raccolte a fine estate, lavorate manualmente e confezionate per la realizzazione della crema. Grazie alla lavorazione artigianale, le cipolle tutte le loro caratteristiche organolettiche, donando al prodotto un sapore delicato e intenso. La consistenza è cremosa e il prodotto ha un retrogusto leggermente piccante dovuto alla presenza del pepe nero, che viene aggiunto macinato a pestello.
Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti: Cipolla BIO 81%, olio extravergine di oliva BIO, succo di limone BIO, aceto di mela BIO, sale marino, pepe nero BIO.
Valori nutrizionali (per 100g di prodotto):
Valore energetico: 284kcal e kJ1187
Proteine: 1,6g
Carboidrati: 11,2g
di cui Zuccheri: 7,6g
Grassi: 26,1g
di cui Acidi Grassi Saturi: 3,8g
Sale: 1,99g
Conservazione e consigli di utilizzo
Modalità di conservazione: Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Una volta aperto il vasetto, conservare in frigorifero, avendo cura di pulire il bordo interno del vasetto e rabboccare di olio. Consumare entro pochi giorni dall'apertura. La data di scadenza è indicata sulla confezione.
Come utilizzare il prodotto: Ideale da utilizzare per dare un tocco di classe alle tartine in occasione di aperitivi e antipasti e ottimo anche come salsa da accompagnamento a pesci e carni alla griglia, oppure a carni bollite.
Punti di forza e benefici
Tutte le materie prime utilizzate sono di altissima qualità e provengono da coltivazioni controllate e certificate.
Come ogni prodotto dell’azienda agricola Faleschini Luigi, non prevede l'aggiunta di conservanti, coloranti e aromi di sintesi.
Prodotto certificato BIO da CCPB s.r.l.
OGM-free.
Questa conserva ha ottenuto anche il Marchio Prodotto "Io Sono FVG", istituito da AgrifoodFVG, che caratterizza i prodotti realizzati con materie prime prevalentemente regionali, prodotte da aziende che opeano in modo trasparente, solidale e consapevole, rispettando il territorio di appartenenza.